GLUCIDES

1 - Oses

1B - Diversité

1B - 0 - Résumé des exercices

Compréhension

Textes à trous permettant de contrôler l'acquisition du vocabulaire et des concepts présentés dans le chapitre.

• 1B - 1 - Le carbone asymétrique du glycéraldéhyde

• 1B - 2 - Les représentations du carbone asymétrique

• 1B - 3 - Carbones asymétriques et diversité des oses

• 1B - 4 - Nomenclature des stéréoisomères

Reconnaître la configuration absolue d'un carbone asymétrique

Attention ! Ces deux exercices comportent des modèles moléculaires interactifs qui peuvent mettre un certain temps à se charger selon les conditions de connexion...

• 1B - 5 - Exercice 1 (2,5 Mo)

• 1B - 6 - Exercice 2 (2,5 Mo)

Dessiner la projection de Fischer d'un glycéraldéhyde

Attention ! Ces deux exercices comportent des modèles moléculaires interactifs qui peuvent mettre un certain temps à se charger selon les conditions de connexion...

• 1B - 7 - Exercice 1 (2,5 Mo)

• 1B - 8 - Exercice 2 (2,5 Mo)

Etablir le lien entre configuration relative et nomenclature R/S

Corriger la formule de Fischer de l'ose en tenant compte de sa désignation dans la nomenclature R/S - Nommer la configuration relative de l'ose présenté.

• 1B - 9 - Exercice 1

• 1B - 10 - Exercice 2

• 1B - 11 - Exercice 3

• 1B - 12 - Exercice 4

• 1B - 13 - Exercice 5

• 1B - 14 - Exercice 6

Construire la projection de Fischer d'un ose

Attention ! Ces quatre exercices comportent des modèles moléculaires interactifs qui peuvent mettre un certain temps à se charger selon les conditions de connexion...

• 1B - 15 - Exercice 1 (153 Ko)

• 1B - 16 - Exercice 2 (167 Ko)

• 1B - 17 - Exercice 3 (201 Ko)

• 1B - 18 - Exercice 4 (191 Ko)

Reconnaître un cas de stéréoisomérie

Comparer les molécules et reconnaître à quel cas d'isomérie elles correspondent.

• 1B - 19 - Exercice 1

• 1B - 20 - Exercice 2

• 1B - 21 - Exercice 3

• 1B - 22 - Exercice 4