Evolution et caractéristiques - Les angiospermes - Reproduction

Fleur de prunier (photo NOZ)

Chez les angiospermes, les fleurs sont de formes variées. Chez beaucoup d'espèces, elle sont hermaphrodites. La fleur est constituée de plusieurs verticelles concentriques de pièces florales insérés sur le réceptacle floral à l'extrémité du pédoncule. A l'extérieur, on trouve les sépales qui forment le calice, puis les pétales qui constituent la corolle. Au centre on trouve les pièces fertiles : d'abord l'endrocée constitué d'étamines puis le gynécée ou pistil constitué de carpelles.

Coupe transversale d'une anthère de lis (photo MPA)

La coupe transversale d'une étamine de lis au niveau de l'anthère montre qu'elle est formée de deux loges poliniques reliées entre elles par le connectif. Chaque loge pollinique est constituée de deux sacs polliniques à l'intérieur desquels se différencient les grains de pollen. A maturité, les grains de pollen sont libérés par ouverture des loges polliniques au niveau des fentes de déhiscence. L'anthère se différencie à l'extrémité du filet de l'étamine.

Pollen de courge (photo MPA)

Le grain de pollen est le gamétophyte mâle chez les angiospermes. Il est entouré d'une paroi ornementée et résistante imprégnée de sporopollénine.

Lorsque le grain de pollen arrive au contact des stigmates, il se développe pour former le tube pollinique qui conduira les deux gamètes mâles jusque dans l'ovule enfermé dans l'ovaire. La fécondation comme chez les gymnospermes est une siphonogamie. (photo MPA)

Coupe longitudinale d'un pistil de nuphar luteum (photo MPA)

Cette coupe montre que le pistil est constitué de stigmates, du style à travers lequel les tubes polliniques migreront, et à la base de l'ovaire renfermant les ovules.

Coupe longitudinale d'un ovule de lis (photo PG)

L'ovule des angiospermes comprend deux téguments qui enveloppe le nucelle au sein duquel s'est différencié le gamétophyte femelle ou sac embryonnaire. Lors de la fécondation, un noyau fécondant mâle fusionnera avec l'oosphère ou gamète femelle pour donner le zygote principal diploïde. L'autre noyau fécondant mâle fusionnera avec les deux noyaux accessoires du sac embryonnaire pour donner l'œuf accéssoire triploïde qui se developpera en un tissu nourricier : l'albumen.

Après fécondation, les pétales de la fleur tombent... (photo PG)

...puis les étamines et les sépales tombent, alors que l'ovaire se transforme... (photo PG)

...pour donner le fruit. (photo PG)

Chez l'abricotier, le fruit accumule des réserves, en particulier des sucres et il change de couleur. Il devient alors attractif pour les animaux qui en le consommant... (photo PG)

...dissémineront la ou les graines qu'il contient. (photo PG)

Chez l'abricotier la graine est protégée dans un noyau. Cette graine contient l'embryon (= jeune sporophyte) qui se développera lorsque les conditions seront favorables. Le fruit contenant la graine est donc l'organe de dissémination chez les angiospermes. (photo PG)

Auteurs : Pascal Gantet, Alain Verger, 1999
Progammation : Vincent Tandart, David Gerbron, 2000
Crédits photographiques : Marie-Pierre Arvy, Pascal Gantet, Nozeran, 1999

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