Mesure du pH
Un pH est mesuré par potentiométrie à l'aide d'un pHmètre. :
Un circuit électronique réglable traite la différence de potentiel entre deux électrodes plongeant dans la solution de façon à en déduire le pH.
Les électrodes sont :
Une électrode indicatrice dont le potentiel va varier avec le pH de la solution et une électrode de référence dont le potentiel est indépendant du milieu dans lequel elle plonge. Dans certains cas, ces deux électrodes sont associées en une seule que lon appelle alors électrode combinée.
Avant dutiliser un pHmètre, il est indispensable deffectuer un certain nombre de réglages avec plusieurs solutions de pH connus : cette phase de réglage sappelle " étalonner le pHmètre ".