Cette quantité d'énergie est égale au travail de la force électrique appliquée à un électron se déplaçant d'un point A à un point B, de manière à ce que le potentiel augmente de 1 Volt. On déduit de cette définition la valeur de l'électron-volt, exprimée en joules. Puisque la charge de l'électron vaut : q = -1,60. 10 -19 C
et l'augmentation du potentiel : VB-VA = 1V
On obtient : 1eV = WAB=q(VA-VB)=(-1,60.10-19).(-1) = 1,60.10-19J
Les quantités d'énergie, qui sont relatives aux atomes et aux molécules, sont très petites et sont souvent exprimées en électron-volts.