Glucides 1 - Oses 1D - Propriétés

1D - Propriétés


1D - 21 - Perméthylation du D-glucopyranose


Perméthylation du glucopyranose
En mileu alcalin (NaOH), le glucopyranose est converti en penta-O-méthyl-D-glucopyranose par le sulfate de diméthyle.



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