Un modèle d'acide N-acétyl muramique1 - Faire tourner le modèle moléculaire de gauche en cliquant dessus avec le curseur en forme de main, et en déplaçant la souris de droite à gauche sans en relâcher le bouton.
2 - Rechercher la correspondance entre les atomes du modèle moléculaire (à gauche) et les symboles de la formule plane (à droite).
3 - Noter les substitutions des carbones 2 et 3.
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L'acide N-acétylmuramique (MurNAc) Un lactate forme un éther avec l'hydroxyle en C3 d'une N-acétyl-D-glucosamine. La molécule est ici représentée sous sa forme dissociée (N-acétyl muramate -COO-) à pH physiologique. |