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Acides et Bases : Définitions générales
BRÆNSTED et LOWRY ont donné la définition générale suivante :
un composé chimique est
Un Acide : s'il s'agit d'un donneur de proton
Une Base : s'il s'agit d'un accepteur de proton
On constate qu'à tout acide A est associée une base conjuguée B et inversement .
Soit : A Û B + H+
A et B forment un couple acide - base conjugués.
Attention : Le caractère acide ou basique d'un composé ne se manifeste qu'au contact d'une autre base ou d'un autre acide.